云顶娱乐:海产品价格上涨 梭子蟹抢尽风头

云顶娱乐:海产品价格上涨 梭子蟹抢尽风头。春节在即,无论普通市民日常消费还是酒店餐饮设宴需要,梭子蟹的需求量都在增加,销售情况日趋火热,预计节前梭子蟹价格还将会有一定的空间,节后很可能迅速回落。

量减质优 梭子蟹的价格行情持续回暖

最近几天,梭子蟹成为市场上销售的绝对主角。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在130-140元;而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在80元左右,外地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在60-70元。由于目前母蟹还不是最肥美的时候,所以个头较大的公梭子蟹成为当前市场销售的主力军。据市场经销商介绍,随着南方部分海域休渔期的结束,大量的低价梭子蟹涌入北方市场,市场供应量是骤然加大。

市场方面,山东威海水产品市场本地个重200克以上的活公梭子蟹,价格在90-100元/公斤左右;个重200克以上的活母梭子蟹,价格涨到140-150元/公斤左右;个重200克以下的梭子蟹价格也上涨10-20元不等。北京岳各庄批发市场梭子蟹的价格为130元/公斤左右;北京新发地农产品批发市场为60元/公斤左右。

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懂得美食的人都知道,吃海鲜要跟着季节走,眼下正是吃海鲜的大好时机。螃蟹肥美、生蚝营养、蛤蜊鲜嫩……随着旅游旺季的到来,近期威海水产品市场的人气还是较为旺盛的,市场主要品种价格涨跌不一。

云顶娱乐,近期,海产品普遍上涨,梭子蟹涨幅较大,价格居高。监测数据显示,本周梭子蟹的全国平均价格为92.33元/公斤,上周均价为87.77元/公斤,环比上上涨5.44%。

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淡水鱼市场:前段时间关注了一则消息,说是《今年常规淡水鱼价格为什么会那么低?低的让人看不到希望!》,其实,造成今年淡水鱼市场上涨乏力的主要原因,首先从内部来看,主要就是产能增加、市场上供大于求的局面比较明显,比如前两年像草鱼、鲫鱼这样的主养品种价格不错,养的人多了,市场供应量大了价贱就很难避免了,而且这两年各地拆网箱的力度很大,网箱鱼在短时间内集中上市、对鱼价的冲击很大;而从外部因素,主要是市场消费清淡的问题。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在14元;活花鲢鱼价格在16元/公斤,活草鱼每公斤价格15元,活鲫鱼每公斤价格在19-20元。预计短期内淡水鱼市场将维持在此价位运行,大幅上涨的可能性应该不会太大。

据了解,6-8月份为每年的休渔期,此间梭子蟹上市量少,消费需求却增大,因此价格行情始终处于高位,维持在85-110元/公斤左右。休渔期结束后,市面上梭子蟹的供应量加大,供过于求导致价格行情下跌,9月份低至谷底,仅为75元/公斤左右。此后,中秋、国庆、元旦等节假日拉动消费需求,同时,随着天气逐渐变冷,梭子蟹捕获难度加大,供应量减少,所以价格行情再次回调,近日已突破90元/公斤。

近七日全国梭子蟹批发价格上涨明显

以下是当前梭子蟹的价格行情:

受休渔期影响,近期水产品批发市场部分品种货源供不应求,价格行情持续走高。其中,梭子蟹尤为紧缺,价格行情明显上涨。市场数据显示,当前该市场梭子蟹的最高为200元/公斤,最低价为60元/公斤,大宗价为90-100元/公斤。

梭子蟹行情惨淡 伤透了养殖户的心

正值休渔期 梭子蟹价格一路高歌

据市场分析员介绍,进入休渔期后,本地深海野生梭子蟹供应量明显减少,市场呈现青黄不接的现象。同时,由于夏季天气闷热潮湿,使人食欲不振,因此肉质鲜美、营养丰富的水产品越发受欢迎,从而带动价格行情飙升。不过,随着9月份捕鱼期的来临,梭子蟹的供应量将逐步增加,加之湖蟹大规模上市抢占市场份额,预计其价格会出现高位回落态势,届时市民可吃到物美价廉的梭子蟹。

近日梭子蟹价格上涨后市行情被看好

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